Среди покупателей крупных предприятий розничной торговли отмечается все растущий спрос на лук, не пораженный болезнями, единообразного достаточно большого размера. Этот спрос может быть без труда удовлетворен благодаря применению установки капельного орошения.
Хотя для возделывания лука подходят самые различные условия окружающей среды, удовлетворение потребности во влаге является существенным фактором производства как в отношении количества, так и качества урожая. Говоря простыми словами, недостаточное орошение ведет к снижению урожайности; с другой стороны, избыточное орошение приводит к нерациональному использованию ресурсов, повышает подверженность луковицы поражению вредителями и сокращает ее срок хранения.
Таким образом, капельное орошение имеет фундаментальное значение как для яровых посевов, позволяя преодолеть засушливые периоды и обеспечить достаточный размер луковиц, так и для озимых, прорастание которых в противном случае невозможно гарантировать.